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Je ne savais pas par quoi commencer.... mais vu qu'elle est plutôt d'actualité en ce moment, voici la galette des rois que j'ai préparé pour mes hommes Dimanche dernier !!! L'avantage des galettes maison, c'est qu'on peut mettre une bonne épaisseur de...
Allez Zou .... le week end est terminé (et il a été bien chargé ....) Heureusement je suis en repos jusque Jeudi donc je vais pouvoir en profiter un peu !!! Ce week end nous avions le barbecue de fin d'année de l'asso de danse. Pour l'occasion, j'ai préparé...
Un classique .... mais qui prend cependant pas mal de temps à la réalisation. En effet, il faut d'abord préparer la dacquoise (biscuit moelleux aux amandes), puis chaque mousse et respecter un temps de "pause" entre chaque le temps que la mousse fige....
Quand Patrick a posté cette recette .... et surtout quand j'ai vu la photo et la texture de ce gâteau ..... j'étais O-BLI-GEE de tester !!!!!!!!!!! Chose faite dès hier soir .... Très rapide à faire ..... Le plus long ??? Attendre les 40/50 minutes de...
Bonsoir à tous, J'ai été pas mal occupée ces derniers temps... mais je n'ai pas abandonné ma cuisine pour autant !!! Me revoilà avec une recette délicieuse de yaourts aux palets bretons... Pour le yaourt, même recette de base : - 1L lait entier - 40g...
Pour cette recette, j'ai pris comme base la recette de Muffins aux mûres que l'on peut trouver dans le livre "750g de plaisir, spécial Muffin". Pour 6 muffins : - 120g framboises - 1 oeuf - 50g beurre demi-sel - 3 cuillères à soupe de lait - 6 cuillères...
Et voilà.... le grand jour est arrivé !!!! Roulement de tambour ....... Tout d'abord je tiens à remercier tous les participants. Pour un premier concours je ne suis pas mécontente du résultat ! 11 recettes de 9 personnes différentes, merci et bravo à...
Je vais pour la 1ère fois participer au jeu Interblogs organisé par le forum Plaisirs gourmands !! J'avais déjà vu ça sur plusieurs blogs... et voilà je me suis lancée pour cette édition ! La règle est simple ... on s'inscrit sur le forum et on valide...
Bonjour tout le monde ! Ce matin je me baladais sur la blogosphère et je suis tombée sur le blog de "Brèves de Cuisine" qui organise un petit concours intitulé : "Et si les nuages avaient un goût ?" J'ai trouvé ce thème très sympa et comme je suis en...
Pour changer des yaourts et autre produit laitier, une petite crème au chocolat avec des morceaux de poires mais vous pouvez y mettre des pommes, de l'orange, du kiwi... INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 4 JAUNES D'OEUFS 1 OEUF 50 CL LAIT ENTIER 80 G SUCRE...
On continue dans les anniversaires.... Voici un gâteau Tigrou réalisé pour les 2 ans de mon neveu Mathys !! Il s'agit tout simplement de 2 génoises natures, avec un fourrage chocolat au milieu. Pour la pâte à sucre vous trouverez la recette ICI POUR 1...
Bonsoir ! Comment ne pas craquer devant un tel gateau !!! Rien que de le prononcer je salive !! Après avoir fait un petit tour sur le blog d'Hélène, je me suis dêpéchée de finir mon ménage pour m'activer à la tâche en cuisine !!! Je devais goûter cela...
Et oui en plus d'être maman et d'avoir mon boulot à plein temps ... je cuisine et je trouve le temps pour faire de la danse tous les Mercredis soir. Il s'agit d'une asso, appelée ESI Créadance. Nous sommes une centaines d'adhérentes, les enfants démarrent...
Voici une recette WW ! A force que l'on me dise "ton blog de cuisine est sympa.. mais ça me tente trop je suis au régime" ET BIEN VOILA !!! Lâchez vous les filles ! Ce hachis est super bon, rapide à faire et on a toujours tout ce qu'il faut pour le faire...
Toujours pour vider le frigo .... On reste dans le même thème avec des feuilletés façon pizza super simples et rapides à préparer. INGREDIENTS - UN RESTE DE RATATOUILLE - 4 CARRES DE PATE FEUILLETEE - DU RAPE DE JAMBON (OU DES, ALLUMETTES...) - MOZZARELLA...
Pour les anniversaires j'ai investi dans un grand rectangle à patisserie (53 x 30). Certes il ne rentre ni dans mon four, ni dans mon frigo ... mais pas besoin de tout ça pour les bavarois ... Bon là c'est le dernier que je fais de cette taille avant...
Et bien ce soir j'avais envie d'un gâteau aux poires... Il m'en restait quelques une dans ma corbeille à fruits.... et dans le frigo et bien du fromage blanc, des oeufs et au placard un reste de poudre d'amande : Et avec ça on fait quoi ? Un très bon...
Bonjour à tous, je ne regrette vraiment pas d'avoir ouvert ce blog !!! La blogosphère est une mine d'or pour les yeux, les papilles et le jeu !!!!! Encore un concours trouvé sur un blog ! Il s'agit de réaliser des muffins sur un thème original ! Voici...
Je viens d'aller faire un petit tour sur les blogs et j'ai aussitôt adopté et testé la recette de rillettes de thon d' Amélie Elle est simple, rapide à faire et bien entendu délicieuse !!!!! LA RECETTE : - 165g de thon - 80g beurre - 2 cuillères à soupe...
Pour la suite des gâteaux d'anniversaire ! Et bien j'ai du préparé des décors en chocolat pour mettre sur mes gâteaux ! Dans quoi je me suis lancée !!!!!!! et bien dans une aventure bien périlleuse mais qui fait tout son effet !!!! waouuuh ça en jette...
Bonjour tout le monde ! Les pâtes, les nouilles, les coquillettes.... c'est souvent le menu à la maison ! Rapide, économique, ça satisfait tout le monde et avec un homme sportif, et bien c'est son aliment favori !!!! Seulement moi les pâtes... ça va 5...
Bonsoir à tous ! Avec cette neige.... j'ai envie de soleil, de chaleur, d'exotisme .... donc au menu ce soir : Poulet à l'ananas et riz basmati ! Une recette hyper simple, rapide ... bref, LA recette idéale quand on rentre du boulot et qu'on a pas beaucoup...
Et bien voilà... j'ai repris le travail alors peu de temps pour cuisiner :-( Le week end enfin arrivé, je vais préparer pour mes invités de ce soir la délicieuse galette des rois au citron que j'ai découverte sur le blog de Nath !!! Ce fut très bon quoique...
Voici MA recette favorite ! Je la fais en tout petits (environ 20 paniers) ou bien en individuels (2 ou 4 paniers pour 1 pâte feuilletée). Impossible de resister ! Donnez moi votre avis... tout ceux qui l'ont testé... l'ont approuvé !! Pour une vingtaine...
Bonjour à tous, Désolé pour cette absence mais j'ai été pas mal débordée. Je vous présente aujourd'hui un plat que j'affectionne beaucoup surtout l'hiver ! Et comme il fait encore très froid chez nous... et bien mon assiette n'y a pas échappé cette semaine...
