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     gourmand(es) dans la cuisine avec Hélène

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Top articles

  • GALETTE DES ROIS

    07 janvier 2010 ( #J'aime la galette... )

    Je ne savais pas par quoi commencer.... mais vu qu'elle est plutôt d'actualité en ce moment, voici la galette des rois que j'ai préparé pour mes hommes Dimanche dernier !!! L'avantage des galettes maison, c'est qu'on peut mettre une bonne épaisseur de...

  • Gâteau voiture "Oui-oui" en quatre-quart

    11 janvier 2010 ( #Les Gâteaux de Fête )

    Ce week end nous avons fêté les 2 ans du loulou !!! Alors j'ai bien bossé tout le week end (aidée par ma gentille belle-soeur) parce que niveau déssert j'avais prévu pas mal de choses et il y avait de la préparation !!! Tout d'abord, la voiture Oui-Oui...

  • DECORS EN CHOCOLAT

    11 janvier 2010 ( #Les Gâteaux de Fête )

    Pour la suite des gâteaux d'anniversaire ! Et bien j'ai du préparé des décors en chocolat pour mettre sur mes gâteaux ! Dans quoi je me suis lancée !!!!!!! et bien dans une aventure bien périlleuse mais qui fait tout son effet !!!! waouuuh ça en jette...

  • GALETTE COCO/CHOCO/BANANE

    11 janvier 2010 ( #J'aime la galette... )

    Et comme je vous en parlais en lien dans mon premier article, j'ai bien sur testé la galette coco/choco/banane d'Emilie !! Et bien j'ai juste eu le temps de photographier une part avant qu'elle ne soit engloutie !!!! Un délice ! Mon homme (qui n'est pourtant...

  • LE GATEAU CIRCUIT DE VOITURE

    11 janvier 2010 ( #Les Gâteaux de Fête )

    Pour finir cet anniversaire, mon loulou adorant les voitures a eu droit à un magnifique circuit de voiture !!! 2 gâteaux au yaourts (un au chocolat, l'autre à la vanille) recouverts de glaçage au chocolat et décoré avec : -des smarties pour la route,...

  • CREPES

    12 janvier 2010 ( #Pour le goûter... )

    Bonjour à tous, Je ne suis pas très motivée aujourd'hui.... il fait froid, encore pas mal de neige chez moi. Je suis sortie ce matin faire quelques courses mais comme il fait bon de retrouver son chez-soi !!! Je profite encore d'un peu de repos avant...

  • TARTE AUX 2 CHOCOLATS, CANNELLE ET NOIX DE COCO

    13 janvier 2010 ( #Miam le dessert )

    Depuis que j'ai découvert cette recette je ne m'en lasse pas !! A tester très vite et vous m'en direz des nouvelles !!!!!! INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES - 1 PATE SABLEE - 200G CHOCOLAT BLANC - 100G CHOCOLAT NOIR - 50G NOIX COCO RAPEE - 1 C à S DE CANNELLE...

  • GALETTE DES ROIS AMANDE/ORANGE

    13 janvier 2010 ( #J'aime la galette... )

    J'aime la galette, savez vous comment ??? Et bien quand elle change un peu !!! J'adore la galette frangipane, c'est la vrai, la meilleure on ne s'en lasse pas ! Mais il y a tellement de variante !! En voilà une qui change mais qui garde son petit goût...

  • RILLETTES DE THON

    13 janvier 2010 ( #Les Entrées )

    Je viens d'aller faire un petit tour sur les blogs et j'ai aussitôt adopté et testé la recette de rillettes de thon d' Amélie Elle est simple, rapide à faire et bien entendu délicieuse !!!!! LA RECETTE : - 165g de thon - 80g beurre - 2 cuillères à soupe...

  • GALETTE DES ROIS AU CITRON

    16 janvier 2010 ( #J'aime la galette... )

    Et bien voilà... j'ai repris le travail alors peu de temps pour cuisiner :-( Le week end enfin arrivé, je vais préparer pour mes invités de ce soir la délicieuse galette des rois au citron que j'ai découverte sur le blog de Nath !!! Ce fut très bon quoique...

  • NOUVEAU CHALLENGE : MUFFIN MONDAY #19

    17 janvier 2010 ( #Les Concours )

    Bonjour à tous, je ne regrette vraiment pas d'avoir ouvert ce blog !!! La blogosphère est une mine d'or pour les yeux, les papilles et le jeu !!!!! Encore un concours trouvé sur un blog ! Il s'agit de réaliser des muffins sur un thème original ! Voici...

  • PENNE AUX 2 VIANDES

    20 janvier 2010 ( #Les p'tits plats )

    Bonjour tout le monde ! Les pâtes, les nouilles, les coquillettes.... c'est souvent le menu à la maison ! Rapide, économique, ça satisfait tout le monde et avec un homme sportif, et bien c'est son aliment favori !!!! Seulement moi les pâtes... ça va 5...

  • GATEAU ROULE BANANE HARIBO ET NUTELLA

    20 janvier 2010 ( #Pour le goûter... )

    Bonsoir ! Comment ne pas craquer devant un tel gateau !!! Rien que de le prononcer je salive !! Après avoir fait un petit tour sur le blog d'Hélène, je me suis dêpéchée de finir mon ménage pour m'activer à la tâche en cuisine !!! Je devais goûter cela...

  • PANIERS DE THON AU CURRY

    21 janvier 2010 ( #Les p'tits plats )

    Voici MA recette favorite ! Je la fais en tout petits (environ 20 paniers) ou bien en individuels (2 ou 4 paniers pour 1 pâte feuilletée). Impossible de resister ! Donnez moi votre avis... tout ceux qui l'ont testé... l'ont approuvé !! Pour une vingtaine...

  • VIVE LA CHANDELEUR !!!

    03 février 2010 ( #Pour le goûter... )

    Bonsoir tout le monde !! Me voilà revenue de la montagne, bien reposée et prête à attaquer de nouvelles recettes ! Pour déroger à la tradition (et parce que j'ai mangé beaucoup de crêpes en vacances lol) et bien ce fut une après-midi gaufres !! et oui...

  • POULET A L'ANANAS

    11 février 2010 ( #Les p'tits plats )

    Bonsoir à tous ! Avec cette neige.... j'ai envie de soleil, de chaleur, d'exotisme .... donc au menu ce soir : Poulet à l'ananas et riz basmati ! Une recette hyper simple, rapide ... bref, LA recette idéale quand on rentre du boulot et qu'on a pas beaucoup...

  • TARTE TATIN BRIE/POMMES DE TERRE

    25 février 2010 ( #Les Quiches et Tartes )

    Bonjour à tous, Désolé pour cette absence mais j'ai été pas mal débordée. Je vous présente aujourd'hui un plat que j'affectionne beaucoup surtout l'hiver ! Et comme il fait encore très froid chez nous... et bien mon assiette n'y a pas échappé cette semaine...

  • BARQUETTES A LA CONFITURE

    25 février 2010 ( #Pour le goûter... )

    Un délice pour le goûter .... à garnir de confiture mais vous pouvez également mettre de la pâte à tartiner bien évidemment !!! La recette pour 30 barquettes : 4 OEUFS 100G SUCRE EN POUDRE 100G FARINE 2 CUILLERES A SOUPE DE SUCRE GLACE DES MOULES A BARQUETTES...

  • CREMES CHOCO-POIRES

    28 février 2010 ( #Miam le dessert )

    Pour changer des yaourts et autre produit laitier, une petite crème au chocolat avec des morceaux de poires mais vous pouvez y mettre des pommes, de l'orange, du kiwi... INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 4 JAUNES D'OEUFS 1 OEUF 50 CL LAIT ENTIER 80 G SUCRE...

  • LES DONUTS

    28 février 2010 ( #Pour le goûter... )

    Une merveilleuse recette !!!! sans fritures, pas besoin de moule spécial .... juste besoin d'une machine à pain et d'un four !! Les donuts sont excellents, pas gras.... et on peut mettre ce qu'on veut dessus ! Mon fils a adoré (mon homme et moi-même également...

  • HACHIS CAMARGUAIS

    04 mars 2010 ( #Les Recettes Light... )

    Voici une recette WW ! A force que l'on me dise "ton blog de cuisine est sympa.. mais ça me tente trop je suis au régime" ET BIEN VOILA !!! Lâchez vous les filles ! Ce hachis est super bon, rapide à faire et on a toujours tout ce qu'il faut pour le faire...

  • TARTE CHOCOLAT TUTTI-FRUTTI

    06 mars 2010 ( #Miam le dessert )

    Puisqu'il faut manger "5 fruits et légumes par jour" et bien voilà une recette toute simple et tellement délicieuse... INGREDIENTS 1 BOITE FRUITS AU SIROP (850G) 200 G CHOCOLAT NOIR 1 PATE BRISEE OU FEUILLETEE SELON LES GOUTS 4 OEUFS 20CL CREME LIQUIDE...

  • YAOURTS A LA MYRTILLE

    18 mars 2010 ( #Mes yaourts à moi ! )

    Depuis le temps que je voulais tester..... et bien la voilà : MA YAOURTIERE !!! A un prix défiant toute concurrence (14,90€ chez Simply Market) Merci à ma belle-soeur Sabrina qui m'a prévenu de cette promo !!! Donc aussitôt à la maison.... il a fallu...

  • MACARONS CANNELLE, CREME AU CITRON

    18 mars 2010 ( #Les Macarons )

    Avec cette recette, je participe au concours "A vos casseroles #25" du site ôdelices.com VOTEZ POUR MOI !!!!! INGREDIENTS POUR 50 MACARONS Pour les coques : - 190g poudre amande - 310g sucre glace - 150g blanc d'oeuf - 95g sucre semoule - Quelques gouttes...

  • COOKIES TARTIFLETTE

    21 mars 2010 ( #Les Entrées )

    Non non, vous n'avez pas mal lu et je ne me suis pas trompée.... des cookies à la tartiflette.... et bien c'est possible ..... et c'est bon !!!!!!!!!!! J'ai découvert cette recette sur le blog de miammamancuisine ..... et je la remercie encore et encore...

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