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     gourmand(es) dans la cuisine avec Hélène

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20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 22:41

ça me déprime .....

 

J'ai un tas de photos et de recettes à publier mais voilà .... les journées ne sont pas assez longues !!!

Les prochains grands week end sont ..... à Paques (oups c le bapteme de mon petit dernier ....)

En Mai ? Non mais attendez je ne vais pas attendre le mois de Mai pour poster ????

 

Ben nous arrivons bientot en Mars alors si ça continue .... c ce qui va se produire !!

 

Promis, promis .... j'essaie de vous mettre les photos et les recettes très vite !!!

 

Au programme, du bavarois (chocolat/menthe et framboise/nougat pour les nouveautés ....), un bateau pirate pour les 4 ans de mon grand garçon, un gâteau décoré pirate également .... du hello kitty, du cars ....

 

Et en préparation un thème cirque pour début Mars, et un thème encore secret pour l'anniversaire de ma maman ce Samedi alors Chuuuuuut ....

 

Merci à celles qui passent régulièrement ici ... même si les nouvelles ne sont pas fraîches lol !

Et qui me laisse des petits mots auxquels bien sur je tarde à répondre ....

 

Je suis débordée .... mais je me soigne !!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

Bizzzzzzzzzzz

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17 août 2011 3 17 /08 /août /2011 18:46

Désolé d'avoir déserté ces derniers temps mais j'ai eu pas mal de boulot .... puis quelques jours de vacances pour profiter de mes loulous .... et également de ma cuisine !!!!!

 

J'en profite pour vous dire qu'en plus de ma page Facebook Gâteaux D&co, je viens de créer un autre blog uniquement consacré à mon auto entreprise donc aux desserts !

http://gateauxdeco.over-blog.com

 

 

Je suis également inscrite sur le groupe "Culino Version" crée par plusieurs bloggeuses ...... Un thème par mois, on publie sa recette ..... dans une ambiance toute sympa et avec plein de variantes !!!!!

Ce mois ci le thème est le BROWNIE (Miaaaaaaaaaam)

 

culino.jpg

 

Avec ou sans blog vous pouvez nous rejoindre !!!!!!!!!!

 

A très vite !!!

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25 juillet 2011 1 25 /07 /juillet /2011 21:12

Un gâteau un peu spécial aujourd'hui !!!

 

Un petit Morgan vient d'arriver dans ce monde, un petit bonhomme tout beau, tout mignon : Mon neveu !

 

Pour lui j'ai testé le gâteau de couches .... Fait trèèèès vite en rentrant du boulot (et oui le petit bout de chou était prévu pour le 6 Aout le coquin ...).

 

Merci à Maman Caline pour son super tuto et ses petits conseils !!!

 

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3 juillet 2011 7 03 /07 /juillet /2011 11:44

 

GATO-DECO.jpg

 

 

Vous pouvez également me retrouver sur facebook, sur ma page "GATEAUX D&CO", nom de mon auto-entreprise en réalisation de desserts !

 

A très vite !

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14 avril 2011 4 14 /04 /avril /2011 18:52

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Voilà LA raison de mon absence ces derniers temps .....

 

Notre deuxième merveille est arrivée le 4 Avril dernier, 2kg900 de bonheur, un petit Noah en pleine forme qui fait notre bonheur !!

 

Je vais pouvoir retrouver mes fourneaux sans avoir besoin d'être à 1m du plan de travail !

 

A très vite !

 

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27 janvier 2011 4 27 /01 /janvier /2011 22:15

Je viens seulement de réaliser que mon blog a eu 1 an au début du mois de Janvier !!!!!!!!!!!!!!

 

joyeux_anniversaire.gif

 

En une année sur la blogosphère ....

- 36 abonnés à mes articles

- 165 articles publiés

- 546 commentaires

 

Merci à vous ....

et à très vite pour de nouvelles recettes !

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6 octobre 2010 3 06 /10 /octobre /2010 18:43

Je l'ai réclamé, demandé, supplié, rêvé, espéré .... et ça y est ... il trône enfin sur mon plan de travail !!

 

Je suis comme une gamine qui a la poupée qu'elle a toujours rêvé .....

 

MON KITCHENAID !!!

 

Merci à mes parents, beaux-parents, ma grand-mère et ma tante qui ont participé à ce beau cadeau ....

 

Un grand merci à mon homme qui complète ma panoplie en m'offrant une belle valise de couteau céramique ....

 

sans oublier livres de recettes, cercles à patisserie, assiettes rectangles et mini-cocottes (euuh il va falloir que je pense à ranger mon buffet lol)

 

Il ne me reste plus qu'à tester tout ça ...

 

La brioche est déjà en train de pétrir !!!!!!

 

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6 octobre 2010 3 06 /10 /octobre /2010 18:38

Désolé pour mon absence ces derniers temps .... mais j'avais enclenché un mode "marmotte" qui me faisait passer peu de temps derrière les fourneaux et donc derrière mon PC ....

 

Ca commence à aller mieux ....

 

La cause ??? Un petit asticot en train de grandir et qui viendra agrandir notre famille en Avril prochain ...

 

J'ai pas mal de recettes à publier ... je vais essayer de rattraper mon retard les jours prochains ...

 

A très vite !!

 

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13 août 2010 5 13 /08 /août /2010 22:20

Bonsoir tout le monde !

 

Désolé de ne pas être très présente mais je suis en congés et nous partons demain matin pour 15j dans le midi .... ENFIN DU SOLEIL !!!!!!

 

Voilà je vous délaisse donx pendant quelques temps .... Mais c'est pour mieux revenir !!!

 

Pour les gagnantes du concours macarons ... je suis désolé du retard ... J'ai eu des soucis de colis, et une grosse partie des lots est arrivée cassée à mon domicile ! J'ai du tout renvoyer à  l'expéditeur grrrrr et j'attends donc le nouveau colis ...

Malheureusement comme je m'absente 2 semaines, je vous enverrais vos petits cadeaux à mon retour !!!

 

Bizzzz et à très vite !!

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7 août 2010 6 07 /08 /août /2010 14:44

Pas de recette dans cet article (du moins je pense que vous la connaissez toutes et tous...)

 

Mais juste pour vous faire partager un petit moment sympa avec mon fils qui commence à s'intéresser à ce que fait sa maman dans la cuisine !!

 

Nous avons donc ensemble préparer des croque-monsieurs !

 

J'utilise des grandes tranches de pain de mie et j'y mets du ketch*p (oui, oui vous avez bien lu !!) du jambon blanc ou sec ou du bacon, de l'emmenthal ou du fromage à raclette ou autre ...

Et je les passe dans le chauffe Croques !!!

 

Voilà mon loulou au boulot ..... Il a tartiné les tranches de pain et mis le gruyère râpé ! Pas mal à 2 ans et demi !!

 

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