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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 12:08

Pour cette recette, j'ai pris comme base la recette de Muffins aux mûres que l'on peut trouver dans le livre "750g de plaisir, spécial Muffin".

 

Pour 6 muffins :

- 120g framboises

- 1 oeuf

- 50g beurre demi-sel

- 3 cuillères à soupe de lait

- 6 cuillères à soupe de farine

- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre (j'ai utilisé du sucre à la fraise)

- 1/2 sachet de levure chimique

 

-> Préchauffez le four à 180°

-> Faire fondre le beurre à feu doux.

-> Dans un saladier mélanger l'oeuf et le sucre. Ajouter la farine et la levure, puis le lait. Verser le beurre fondu et incorporez le à la pâte. Ajoutez enfin les framboises et remuez délicatement.

-> Répartir dans les moules à muffins, enfournez et faire cuire environ 12 à 15 minutes.

 

muffin-framboise.JPG



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Published by helene1981 - dans Pour le goûter...
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commentaires

jéromine 08/05/2011 20:16


ces muffin avec de si belle framboise! :) bravo:)


helene1981 03/07/2011 11:27



:-)