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17 avril 2010 6 17 /04 /avril /2010 18:47

Parce que le goûter c'est important (pour les petits et pour les grands ) voici une recette très simple et surtout très rapide pour faire une vingtaine de délicieux cookies tout chocolat

 

INGREDIENTS

200G CHOCOLAT NOIR

1 OEUF

100G BEURRE SALE

100G FARINE

80G SUCRE EN POUDRE

50G POUDRE D'AMANDE

1/2 SACHET DE LEVURE

 

-> Préchauffez votre four à 200°. Faire fondre doucement le beurre dans une petite casserole puis ôter du feu.

-> Râper le chocolat (si vous n'avez pas le temps, utilisez des copeaux de chocolat ou bien faites le fondre)

-> Mélanger le beurre fondu et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux

-> Dans un bol, mélanger la farine, la levure et la poudre d'amande. Tamisez le tout et ajouter au mélange beurre/sucre. Ajoutez l'oeuf puis le chocolat.

-> Disposez des petits tas sur votre plaque en les applatissant.

-> Mettre au four 10 minutes !

 

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Published by helene1981 - dans Pour le goûter...
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