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16 avril 2010 5 16 /04 /avril /2010 08:43

Et pour le dessert du jour...... un délicieux yaourt chocolat aromatisé à la noix de coco !

 

Les ingrédients de base restent les même mais il y a une petite variante dans la préparation.

 

1L LAIT ENTIER

40G LAIT EN POUDRE

1 YAOURT FERMENT

60G NOIX DE COCO RAPEE

2 CUILLERES A SOUPE DE SUCRE EN POUDRE

4 CUILLERES A SOUPE DE CACAO NON SUCRE

 

Faire bouillir le lait avec la noix de coco. Laissez refroidir à couvert et infuser pendant 2h.

Filtrer le lait afin de retirer la noix de coco (votre lait a à présent un bon goût de noix de coco)

Ajouter le yaourt ferment, le sucre, le lait en poudre et le chocolat à votre lait coco.

 

Verser dans les pots à yaourts et laisser la yaourtière faire son travail !!!

 

yaourt coco choco

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Published by helene1981 - dans Mes yaourts à moi !
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commentaires

Pauline 16/04/2010 13:10


Huuuuuummmmmm, ils doivent être extra ces yaourts!!!


helene1981 16/04/2010 13:11



un délice ... on croirait un peu les bounty !