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30 mai 2010 7 30 /05 /mai /2010 09:50

Rien de tel pour retomber en enfance .....

Une sucette avec des feuilles de brick, garnie de fromage ...

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Nathalie, ça m'a fait sourire, j'ai trouvé ça super original et très sympa à présenter !

Comme il me restait 1 feuille de brick au frigo... j'ai testé rapidement !

Bon je le referai en y mettant les belles formes et tout et tout mais là c'était vraiment par pure gourmandise lol

 

INGREDIENTS

- Des feuilles de brick

- du fromage (pour ma part j'ai mis du fromage à raclette et du râpé de jambon)

Mais vous pouvez mettre du chèvre (avec un morceau de pomme?), du brie, du fromage ail et fines herbes....

 

-> Découpez des formes dans votre feuille de brick (rond, triangle, carré... Bon moi je sais ça ne ressemble à rien lol... mais j'ai fait ça très vite hi hi hi)

-> Badigeonnez les formes obtenues de jaune d'oeuf.

-> Disposez au centre un peu de fromage, posez votre cure-dent et recouvrez d'un second morceau de brick. Soudez les feuilles en appuyant avec vos doigts (si ça ne suffit pas humectez avec un peu d'eau)

-> Disposez vos sucettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez quelques minutes à 180°.

 

sucette-fromage.jpg


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commentaires

jéromine 08/05/2011 20:17


super idée j'adore :)


helene1981 03/07/2011 11:27



merci !



doudine 31/05/2010 22:15


Quelle bonne et originale idée ces petites sucettes.

Bisous, Doudine.