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29 janvier 2011 6 29 /01 /janvier /2011 16:39

Pour être rapide .... il l'est !!!! Patchouka n'avait pas tort !

 

Personnellement, j'ai tout mis au KA, et j'ai reparti dans des mini moules à cake. J'avais 2 bananes en train de dépérir ... hop elles ont fini dans le gâteau !

 

Aucun doute, je le referais .... ils partent aussi vite qu'ils ont été préparés !!!!!!!!!

 

Ingrédients (pour environ 16 mini-cakes ou un gâteau normal)

2 oeufs

150g de sucre

100 ml de lait

100g de beurre fondu

125g de farine

1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6/7).

 

Dans le speedy chef KA , verser les oeufs, le sucre, le lait et le beurre fondu.

 

Ajouter ensuite la levure et la farine et mélanger.

 

Parfumer selon vos envies (Patchouka donne quelques idées à la fin de la recette....).

 

Verser la pâte dans un moule et cuire 40 minutes à 190°C (Th. 6/7).

 

Quelques idées d'ingrédients que vous pouvez ajouter à la recette de base ...

A la vanille : 5 ml de vanille en poudre

au rhum : 25 ml de rhum

au citron : le zeste râpé d'un citron

à l'orange : le zeste râpé d'une demi-orang et le jus d'une orange

au pamplemousse : 50ml de jus de pamplemousse

à la noix de coco : 100ml de noix de coco râpée

à l'amande : 5 ml d'extrait d'amandes amères

au rhum/raisins : 100 ml de raisins secs trempés dans 50 ml de rhum

aux pommes : 3 pommes épluchées et coupées en petits dés

à la banane et aux kiwis : 2 bananes et 3 kiwis épluchés et coupés en petits dés

aux cerises : 500g de cerises dénoyautées

aux abricots : 500g d'abricots dénoyautés et coupés en dés

aux prunes : 500g de prunes dénoyautées et coupées en 2

 

gateau-rapide.jpg

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Published by helene1981 - dans Pour le goûter...
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commentaires

chef cuistot 09/03/2011 22:19


Bizarre et sympa à la fois la consistance de ces petits cakes.


helene1981 03/07/2011 11:34



lol



Loulou 08/03/2011 14:25


ça tombe bien j'aime les gâteaux rapide à faire lol !
bises


helene1981 03/07/2011 11:34



lol biz



Yolande 29/01/2011 22:10


contente de lire que vous vous êtes régalés :)
c'est vrai qu'elle est bluffante cette recette :)
merci pour le clin d'oeil
pourrais tu m'envoyer par mail ta photo ? afin que je puisse te mettre à l'honneur sur mon blog prochainement ?
bizzzzzz


helene1981 02/02/2011 10:48



je t'envoie ça ! merci !


Bizz